Pater Josef Jílek se narodil ve Výhni u Kaplice. Absolvoval českobudějovické gymnázium. V Českých Budějovicích vystudoval kněžský seminář a přijal svátost kněžství. Byl ustanoven kaplanem v Prachaticích, poté krátce administrátorem v Kunžaku a v letech 1936-1942 v Katovicích. Krátce před zatčením gestapem působil v Česticích. Zapojil se do protinacistického odboje; byl napojen na odbojovou skupinu ÚVOD a podskupinu KAREL, kterou kromě něho tvořili npor. Felix Peřka a MUDr. Karel Hradecký. Vystavoval falešné křestní listy, spolupůsobil také při falšování přihlášek a odhlášek pobytu - tak zachránil život řadě lidí. V době heydrichiády byl zatčen 5.8.1942 v Česticích. Ani ne týden před jejím osvobozením byl popraven gilotýnou 20.4.1945 v káznici Brandenburgu. V r. 1995 obdržel in memoriam od prezidenta ČR státní vyznamenání Za zásluhy 1. stupně.